COVID-19 и безопасность пищевых продуктов: руководство для компетентных органов, ответственных за работу национальных систем контроля безопасности пищевых продуктов

Текущая пандемия COVID-19 представляет собой исключительную и беспрецедентную проблему для компетентных органовa, отвечающих за работу национальных систем контроля безопасности пищевых продуктовb, которая препятствует дальнейшему выполнению стандартных функций и мероприятий в соответствии с национальными правилами и международными рекомендациями.